Forged Katai - univerzálny nôž 12,5 cm
Univerzálny nôž modelovej rady Katai, je malá verzia kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kúskov mäsa. Úzka čepeľ umožňuje pracovať s veľkou presnosťou.
Narozdiel od väčšiny sérii Forged sú nože Forged Katai vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky nože Forged Katai sú kované ručne v 5 vrstvách, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov.
Rukoväť je vyrobená zo vzácneho koreňového dreva s výraznou krezbou, ktoré je najprv vyplnené živicou. Následne sa lisuje a tvaruje. Každý nôž je tak jedinečný povrchom, veľkosťou aj tvarom. Rukoväť je ukončená oceľovou pätkov s kovaným dizajnom.
Dodávané sú v luxusnej drevenej krabici.
| EAN | 8720039620742 |
|---|---|
| Výrobca | Forged |
| Modelová rada | Katai |
| Určenie | Nôž - úžitkový |
| Dĺžka | 12,50 cm |
| Hrúbka | 2 mm |
| Materiál | Drevo - Koreňové, Oceľ - GV10 |
| Balenie | 1 kus |
-
Katai - nôž Santoku 14 cm125,80 € -
Katai - nôž Santoku 18 cm138,60 € -
Katai - nôž na chlieb 20,5 cm134,12 € -
Katai - porcovací nôž 20,5 cm134,12 € -
Katai - mäsiarsky nôž 25,5 cm145,30 € -
Katai - Ocieľka diamond 26 cm122,95 € -
Katai - vykosťovací nôž 15 cm134,12 € -
Katai - kuchársky nôž 20,5 cm138,60 €











