Fordeg Brute Santoku je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo "Santoku" znamená "tri prednosti", čo odkazuje na tri funkcie, ktoré môže nôž vykonávať:
- krájanie
- krájanie na kocky
- mletie
Táto rozmanitosť z neho robí všestranného pomocníka v kuchyni.
Narozdiel od väčšiny sérii Forged sú nože Forged Katai vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky nože Forged Katai sú kované ručne v 5 vrstvách, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov.
Rukoväť je vyrobená zo vzácneho koreňového dreva s výraznou krezbou, ktoré je najprv vyplnené živicou. Následne sa lisuje a tvaruje. Každý nôž je tak jedinečný povrchom, veľkosťou aj tvarom. Rukoväť je ukončená oceľovou pätkov s kovaným dizajnom.
Dodávané sú v luxusnej drevenej krabici.
EAN | 8720039620681 |
---|---|
Doručenie zdarma | Dorucenie zdarma |
Výrobca | Forged |
Modelová rada | Katai |
Určenie | Nôž - santoku |
Dĺžka | 14,00 cm |
Rozmery | 32,8 x 8,9 x 4,3 cm |
Hrúbka | 2 mm |
Materiál | Drevo - Koreňové, Oceľ - GV10 |
Balenie | 1 kus |
-
Katai - nôž Santoku 18 cm135,22 €
-
Katai - univerzálny nôž 12,5 cm117,76 €
-
Katai - nôž na chlieb 20,5 cm130,85 €
-
Katai - porcovací nôž 20,5 cm130,85 €
-
Katai - mäsiarsky nôž 25,5 cm141,76 €
-
Katai - Ocieľka diamond 26 cm119,95 €
-
Katai - vykosťovací nôž 15 cm130,85 €
-
Katai - kuchársky nôž 20,5 cm135,22 €