VG10 - nôž Santoku 18 cm
Skladom
SKU
SDV-624719
Zobrazenia: 0
106,78 €
Rad VG10 patrí vo svete nožov k špičke. Tento rad je pomenovaná podľa druhu použitej ocele. Japonská oceľ VG10 zaručuje ideálnu tvrdosť čepele a jej vysokú kvalitu a odolnosť. Nože sú kované v 5-tich vrstvách, čo im dodáva vzhľad podobný damaškovým nožom. Špeciálna rukoväť je vyrobená z luxusného koreňového dreva
Santoku je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo "Santoku" znamená "tri prednosti", čo odkazuje na tri funkcie, ktoré môže nôž vykonávať:
- krájanie
- krájanie na kocky
- mletie
Táto rozmanitosť z neho robí všestranného pomocníka v kuchyni.
Narozdiel od väčšiny sérii Forged sú nože Forged VG10 vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky nože Forged VG10 sú kované ručne v 5 vrstvách, čo im dodáva vzhľad podobný damašku. Majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov.
Rukoväť je vyrobená zo vzácneho koreňového dreva s výraznou krezbou. Následne sa lisuje a tvaruje. Každý nôž je tak jedinečný povrchom, veľkosťou aj tvarom. Rukoväť je ukončená oceľovou pätkov.
Dodávané sú v luxusnej drevenej krabici.
| EAN | 8720039624719 |
|---|---|
| Výrobca | Forged |
| Modelová rada | VG10 |
| Určenie | Nôž - santoku |
| Dĺžka | 18,00 € |
| Rozmery | 40 x 10 x 4.3 cm |
| Hrúbka | 2 mm |
| Materiál | Drevo - Koreňové, Oceľ - GV10 |
| Balenie | 1 kus |
